Système de contrôle de l'infusion Ultimate - Pack ColorGuard

Ce pack offre aux passionnés à domicile tout ce dont ils ont besoin pour explorer le café comme un pro : Omni, Microbalance, R2 Extract et ColorGuard.

• Analyse couleur spectre complet : Omni capture des images proche infrarouge à plusieurs longueurs d’onde pour révéler toute la gamme de couleurs de votre torréfaction.
• Distribution complète des couleurs : Créez une carte détaillée de la couleur de la torréfaction pour mieux comprendre le développement de votre café.
• Dispersion automatique des particules : Le système de vibration d’Omni maintient la consistance des échantillons moulus avant analyse.
• Détection de la taille des particules : Mesurez les moutures entre 100 et 2500 µm, compatible avec les standards SCA et les normes courantes de préparation.
• Interface intégrée : Un écran tactile de 2,8 pouces avec sauvegarde de données intégrée rend Omni facile à utiliser comme appareil autonome à la maison.
• Intégration R2 Extract : Mesurez le TDS et calculez le rendement d’extraction pour apporter une constance de niveau café dans vos infusions.
• Connectivité Microbalance : Enregistrez chaque infusion directement dans CoffeeOS, transformant vos expériences en recettes reproductibles grâce au graphique de contrôle d’infusion.
• ColorGuard : Maintenez la stabilité des mesures et assurez la précision, même hors laboratoire.
• Connecté à CoffeeOS : Tous les appareils se synchronisent dans CoffeeOS, combinant données de mouture, couleur et extraction dans un système simple.
• Fait partie du système : Ensemble, ces outils offrent aux passionnés le même niveau de contrôle que les professionnels, directement à la maison.

Téléchargez CoffeeOS ici.

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